NERVENKEKSE - NACH HILDEGARD VON BINGEN -
nervenkeksmischung:
45 g muskatnuss ( gemahlen)
45 g zimt
10 g nelken ( gemahlen)
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300 g dinkelmehl
200 g gemahlenen mandeln
200 g zucker
1 pck. vanillezucker
1 ei
200 g butter
10 - 15 g - nervenkeksmischung
zubereitung:
mürbeteig herstellen ( rollen von 1/2 cm durchmesser formen )
und etwas 1 stunde kalt stellen .
danach 5 mm dicke scheiben schneiden und auf ein mit bachpapier ausgelegtes blech geben -
anschließend in den ofen bei 190 grad - 15 minuten backen lassen.
na dann - guten appetit ....... !!!

die inhalte wirken entspannend und beruhigend und der geschmack ist ein angenehm würziger !!! ... mmmmh ...
viel spaß dabei und liebe grüße ... marion ...